ADA.01.01.14 - Raccolta e prima lavorazione di piante ortofrutticole, ornamentali e fiori in vivaio

SEP
01. Agricoltura, silvicoltura e pesca
PROCESSO
Coltivazioni agricole, florovivaistiche, forestali e costruzione/manutenzione di parchi e giardini
SEQUENZA
Produzione in vivaio di piante ortofrutticole, ornamentali e fiori

Attività

Risultati Attesi

Scheda di caso

Monitoraggio del grado di sviluppo di piante, ortofrutticole, ornamentali e fiori
Valutazione della qualità del materiale vivaistico prodotto
RA1: Controllare gli avanzamenti degli stadi fisiologici tardivi della coltura, monitorando il grado di sviluppo, individuando il momento ottimale per la raccolta e valutando la qualità del materiale vivaistico prodotto
Casi esemplificativi e risorse a supporto della valutazione
Esecuzione della raccolta del materiale vivaistico
Esecuzione della prima lavorazione del materiale vivaistico raccolto (es. pulitura, calibratura, ecc.)
Esecuzione delle operazioni di manutenzione di macchinari e attrezzature per la raccolta di piante ortofrutticole, ornamentali e fiori
Conservazione del materiale vivaistico
Recupero e sterilizzazione dei contenitori fuori suolo
Imballaggio dl materiale vivaistico per la spedizione
RA2: Effettuare le operazioni di raccolta e prima lavorazione, in base alle indicazioni relative al momento ottimale di raccolta,effettuando calibratura e pulitura del prodotto, procedendo quando necessario alla conservazione e imballaggio del materiale, sanificando i contenitori del fuori suolo, nonché manutenendo macchinari e attrezzature.
Casi esemplificativi e risorse a supporto della valutazione
ProfiloRepertorio
Operatore agricolo - Produzione di piante ornamentali e fiori in vivaioIstruzione e Formazione Professionale triennale – IeFP triennale
Tecnico agricolo - Coltivazione di piante erbacee, orticole e legnose in pieno campo e in serraIstruzione e Formazione Professionale quadriennale – IeFP quadriennale
Tecnico agricolo - Costruzione e manutenzione di aree verdi, parchi e giardiniIstruzione e Formazione Professionale quadriennale – IeFP quadriennale
Tecnico agricolo - Gestione di allevamentiIstruzione e Formazione Professionale quadriennale – IeFP quadriennale
Tecnico agricolo - Gestione di aree boscate e forestaliIstruzione e Formazione Professionale quadriennale – IeFP quadriennale
Tecnico agricolo - Produzione di piante ornamentali e fiori in vivaioIstruzione e Formazione Professionale quadriennale – IeFP quadriennale
CompetenzaRepertorioRA1RA2
Eseguire interventi di impianto e coltivazione di orti e fruttetiPiemonte
Approntare e utilizzare strutture, strumenti e macchinariPiemonte
Organizzare le fasi dell'interventoPiemonte
Approntare e utilizzare strutture, strumenti e macchinariSicilia
Organizzare le fasi dell'interventoSicilia
Eseguire interventi di impianto e coltivazione di orti e fruttetiSicilia
Realizzazione delle operazioni di lavorazione e imballaggioPuglia
Raccolta e confezionamento delle piante ortofrutticole, ornamentali e fioriCampania
Coltivazione in vivaio delle piante ortofrutticole, ornamentali e fioriCampania
REALIZZARE LA RACCOLTA E LA PRIMA LAVORAZIONE DEI PRODOTTI FLOROVIVAISTICIVeneto
Raccolta dei prodotti di piante da semina/da fruttoBasilicata
Gestione delle macchine e delle attrezzatureBasilicata
Organizzazione e gestione dell'impianto florovivaisticoBasilicata
Essere in grado di selezionare e confezionare il prodotto vivaisticoLiguria
Gestire le scorte di materie prime, gli impianti, i macchinari e le attrezzature di lavoroUmbria
Sradicare e confezionare pianteUmbria
Valutare la qualità del processo produzione vivaisticaUmbria
Realizzare operazioni colturali in pieno campo, in serra e in vivaioPiemonte
Approntare in sicurezza macchine, attrezzi, impianti e strutturePiemonte
Realizzare le operazioni di raccolta e stoccaggio di piante officinaliPiemonte
Eseguire operazioni di prima trasformazione di piante officinaliPiemonte
Manutenzione del vivaio e degli impianti/attrezzature per piante ortofrutticole, ornamentali, forestali e fioriMarche
Raccolta e prima lavorazione del materiale vivaisticoMarche

Documenti

Scheda ADA in PDF Scheda di caso

Codici ISTAT CP2021 associati all’ADA

6.4.1.3.1 Agricoltori e operai agricoli specializzati di giardini e vivai, di coltivazioni di fiori e piante ornamentali
7.3.1.1.0 Addetti agli impianti fissi in agricoltura e nell'allevamento
7.4.3.1.0 Conduttori di trattori agricoli
8.3.1.1.0 Braccianti agricoli

Codici ISTAT ATECO associati alla sequenza di processo

01.19.21 Coltivazione di fiori in colture protette fuori suolo
01.19.10 Coltivazione di fiori in piena aria
01.30.00 Riproduzione delle piante
01.19.29 Coltivazione di fiori in colture protette ad esclusione delle colture fuori suolo